Koşer ya da kaşrut Yahudilikte beslenme için gerekenleri belirtmek için kullanılan bir terimdir. Kelime anlamı; uygun, uyumlu ve caiz gibi Türkçe bir anlama karşılık gelmektedir. Müslümanlıkta bulunan Helal kavramı ile neredeyse birebir aynı kurallara sahiptir. Kosher Nedir? Kosher gıdalar, farklı Yahudi topluluklarında değişiklik gösterebilen ancak aynı temel kurallara sahip, kashrut yönergelerine göre hazırlanır. Kosher kavramına […]
FDA, gıda, bitkisel takviyeler, insan ilaçları, aşılar, diğer biyolojik ürünler, tıbbi cihazlar, radyasyon yayan elektronik, kozmetik, veteriner ürünleri ve tütün ürünlerinin güvenliğinden sorumlu ABD devlet kurumu olan Gıda ve İlaç İdaresi anlamına gelir. FDA ayrıca bu endüstrilerle ilgili düzenlemeleri denetler ve yürürlüğe koyar. Söz konusu endüstrilerde ürün üreten ve ABD’ye ürün ihraç eden kuruluşlar FDA […]
Ürün belgelendirme, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından işletmelere ve şirketlere verilen bir dokümandır. Bu belgelendirme ürünlerin yanı sıra hizmet, sistem veya personelin belgelendirilmesinde de kullanılabilir. Değerlendirme ve belgelendirme sürecinde mevzuat, ilgili standartlar, kalite kriterleri ve teknik belgeler göz önünde bulundurulur. Başvuruda bulunan şirketlerin TSE ürün belgelendirme başvuru formu ile müracaat etmesi gerekir. Başvuru öncesinde şirketlerin […]
Son yıllarda hemen her alanda baş döndürücü bir hızda meydana gelen gelişmeler ve kaydedilen ilerlemeler nedeniyle iş ve toplum hayatı da günden güne daha karmaşık bir görünüm alıyor. Bu karmaşıklığı azaltmak ve bir düzene oturtmak da ancak standardizasyonla mümkün olabiliyor. Standardizasyon kavramı, belli bir alanda yürütülen çalışmanın, söz konusu çalışmanın ilgilendirdiği kimselerin ve ekonominin yararına […]
Hizmet sektörlerinde faaliyet gösteren kurum, kuruluş ve işletmelere, sundukları hizmetlerin Türk Standartları Enstitüsü tarafından hazırlanan standartlara ve belirlenen ölçütlere uygunluğunu ortaya koyan belgelendirme sistemine Hizmet Yeterlilik Belgelendirmesi adı verilmektedir. Söz konusu standartlara uygun olduğunun tespit edilmesi halinde ise ilgili kurum, kuruluş ve işletmeler Hizmet Yeterlilik Belgesi almaya hak kazanıyor. Böylece Hizmet Yeterlilik Belgesi alan işletmeler […]
Yirminci yüzyılın başlarından itibaren sanayileşmenin artmasıyla birlikte sosyal ve ticari hayatta standartlaşma önem kazandı. Bu da standartların uygulamasının yaygınlaştırılması ve tüketicinin korunması için bazı tedbirlerin alınmasını gerekli kıldı. Ürünler için kısa sürede etkili olabilecek en iyi araç olarak ise ürün belgelendirme sistemleri geliştirildi. Piyasaya sürülen bir ürünün tüketicinin mal ve can güvenliğini tehdit etmemesi ve […]
Son yıllarda teknoloji, haberleşme ve bilişim alanlarında kaydedilen gelişme ve ilerlemeler, her alanda olduğu gibi ticaretin de küreselleşmesine neden oldu. Bu da mal ve hizmet sunanları kıyasıya bir yarışa sürüklemiş durumda. Müşteriler daha bilinçli olduğu ve yenilikleri daha kolay takip edebildiği için beklentileri de maksimum düzeyde olmaya ve sürekli değişmeye başladı. Artık işletmelerin rekabet edebilmesi […]